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Sobre a loja

Somos um banco de sementes orgânicas, crioulas e agroecológicas. Nossa missão é ajudar a preservar e restaurar a biodiversidade resgatando, multiplicando e distribuindo espécies e variedades raras, PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e medicinais. Trabalhamos com agroflorestas sintrópicas, ou seja, com impacto positivo no ambiente capturando carbono e aumentando a biodiversidade e disponibilidade de água. Estamos em São Francisco de Paula-RS, na serra gaúcha a 900 metros de altitude.

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Fava - Vicia faba - sementes

Código: RX4Q75LSW

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Fava - Vicia faba

A fava, é cultivada em todos os continentes por suas sementes e vagens nutritivas que são consumidas por milhões de pessoas em todo o mundo. Suas origens remontam à Idade da Pedra. Uma das plantas mais antigas cultivadas pelo ser humano. Amplamente cultivada e consumida também nas regiões da Cordilheira dos Andes. No Brasil, é uma semente crioula que se concentra na região sul e cada vez menos cultivada. Além de seu valor nutritivo, funciona muito bem como leguminosa de inverno para adubação verde. Pode ser plantada "no cedo", outono, e cresce bem mesmo com diversas geadas e neve, fixando nitrogênio para cultivo de primavera, como milho por exemplo. Pertence à família das leguminosas, Leguminosae (também conhecida como Fabaceae) e, como muitas leguminosas, é rica em proteínas devido à sua capacidade de fixar nitrogênio do ar através de uma relação simbiótica com bactérias alojadas em nódulos radiculares.